Ingredients for 4 people:300g Arborio rice
1 liter of milk
2 eggs
100 grams of cheese Raschera
preparation:
Take a baking sheet and put everything inside with Raschera diced. Give it a shot coarse, then bake and cook for about 45 minutes at 180 degrees.
Let cool slightly before serving.
Ingredienti per 4 persone:
300 grammi di riso Arborio
1 litro di latte
2 uova
100 grammi di formaggio Raschera
Preparazione:
Prendete una teglia da forno e mettete tutto all'interno con il formaggio Raschera tagliato a cubetti. Dategli una girata grossolana, poi infornate e fate cuocere per 45 minuti circa a 180 gradi.
Fate raffreddare leggermente poi servite.
