The hot dogs are born, as everyone knows, in Germany and in particular in Frankfurt.
The word means sausage in German and is manufactured with parts of the pig that can not be used otherwise. For each frankfurter product is added a small amount of milk, which increases the amount of protein, otherwise very low. The current price in Italy is around € 8.90 per kg in the market are also variants with chicken instead of the pork.
I wurstel sono nati, come tutti sanno, in Germania ed in particolare a Francoforte.
La parola in tedesco vuol dire salsiccia ed è prodotto con parti del maiale che non si possono usare diversamente. Per ogni wurstel prodotto viene aggiunta una piccola quantità di latte che ne aumenta la quantità proteica, diversamente molto bassa. Il prezzo attuale in Italia si aggira intorno agli 8,90 euro al Kg. In commercio si trovano anche le varianti con il pollo invece che con il suino.
