Visualizzazione ingrandita della
CIPOLLA DI TROPEA - ONIONS OF TROPEA (CALABRIA)
SCIENTIFIC NAME/ NOME SCIENTIFICO: Allium Coepa
WHERE GROW AND IS PRODUCED / DOVE CRESCE ED E' PRODOTTO: Tropea and Pizzo Calabro, Capo Vaticano.
DESCRIPTION / DESCRIZIONE: It has a particular long extend shapes, from the delicate and almost sweet taste. Very scented. Very rich of potassium and sodium contain a lot vitamine C and E and it is suggested to the peoples who have some problem of sclerosis because can win fight with his property the illness. Obviously excellent IGP denomination.
IN ITALIANO: La sua particolarità è data dalla sua forma allungata e dal sapore molto delicato, quasi dolce. Molto profumata e ricca di potassio e sodio contenuto al suo interno. Contiene vitamina C e E ed è consigliato alle persone che hanno qualche problema di sclerosi perché può aiutare a combattere la malattia. Ovviamente IGP
Tropea's Palace
'Nduja sauce
