giovedì 17 ottobre 2013
HET KAPITTEL - POPERINGE WATOU - BELGIUM
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HET KAPITTEL ABT
This is also a meditation beer and definitely not for the entire meal.
The patent of the recipe was bought from a convent to another convent that had invented several years before.
Golden in color, the taste is malt and fruity aroma. The foam is persistent.
It goes well with red meats and cheeses.
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Anche questa è una birra da meditazione e assolutamente non da tutto pasto.
Con i suoi 10 gradi si impone il consumo molto limitato. Il brevetto della ricetta fu acquistato da un convento ad un altro convento che la aveva inventata parecchi anni prima.
Di colore dorato, il gusto è di malto e l'aroma fruttato. La schiuma è persistente.
Si abbina con carni rosse e formaggi stagionati.