GUACAMOLE SAUCE

Ingredients for 4 people:

1 avocado
1 sweet onion, not very large
1 clove of garlic
2 tablespoons oil
the juice of one lime
1 Mexican chilli
salt

preparation:
Take a blender and put in all the ingredients. Blend well and serve with tortillas or tacos or wholemeal bread





Ingredienti per 4 persone:

1 avocado
1 cipolla bionda non molto grande
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio
il succo di un lime
1 peperoncino messicano
sale

Preparazione:
Prendete un frullatore e mettete all'interno tutti gli ingredienti. Frullate bene e servite con delle tortillas o tacos o pane integrale