BANANA WITH CARDAMOMO, CHOCOLATE AND CINNAMON - BANANA CON CARDAMOMO, CIOCCOLATO E CANNELLA

Ingredients for 4 people:

4 ripe bananas
2 teaspoons ground cinnamon
4 cardamom fruits
100 grams of dark chocolate crushed
3 tablespoons of honey.

preparation:
Peel the bananas and cut into quarters. But keep in mind that a part should be cut obliquely and a flat ..
Put in a buttered casserole dish, then picked up the cardamom seeds, crush them and sprinkle on the banana with chocolate and crushed honey to cover and solder everything on every piece of banana. Put into the oven to the grill for about 5 minutes. When the honey will be well caramelized, remove from oven and serve hot.





Ingredienti per 4 persone:

4 banane mature
2 cucchiaini di cannella in polvere
4 frutti di cardamomo
100 grammi di cioccolato fondente frantumato
3 cucchiai di miele.

Preparazione:
Sbucciate le banane e tagliatele in quarti. Tenete però conto che una parte deve essere tagliata obliqua e una piatta..
Mettete in una pirofila imburrata, poi prelevate i semi del cardamomo, pestateli e cospargeteli sulla banana, con lo il cioccolato frantumato e il miele a coprire e saldare il tutto su ogni pezzo di banana. Passate in forno al grill per circa 5 minuti. Quando il miele si sarà ben caramellato, togliete dal forno e servite caldo.