FREISA - ASTI - ITALY

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FREISA D'ASTI
Zona di produzione/product's area: Basso Monferrato Astigiano
Alcool: 11,0%
Temperatura di servizio/Temperature of service: 10 gradi
Si abbina con/you can taste it with: Essendo un vino mosso o vivace che dir si voglia, gli abbinamenti ai quali si propone sono a mio modesto avviso molteplici. Partendo dal presupposto che prediligo i vini fermi, questo tipo mi appassiona per tutto quello che riguarda i carpacci di carne, gli antipasti freddi e naturalmente i dolci. Being a lively wine the combination with the foods  are a lot. This kind of wine get my whole intention for all the concerning carpaccios of meat, the cold appetizers and of course with the desserts of cakes.