OULX'S PUDDING (LA TARTA D0LS) - BUDINO DI OULX

Ingredients for 4 people:

4 eggs
4 tablespoons of brown sugar
1 teaspoon vanilla essence
1 tablespoon flour
200 grams of cream
500 ml of milk
the juice of one lime

preparation:
In a bowl, put the eggs, sugar, flour and vanilla. beat uniformly
Now add the cream, milk and lime juice.
Put the mixture into a rectangular mold and bake in a water bath in the oven at 180 degrees for 1 hour
serve hot





Ingredienti per 4 persone:

4 uova
4 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
1 cucchiaio di farina
200 grammi di panna
500 ml di latte
il succo di un lime

Preparazione:
In una terrina mettete le uova, lo zucchero, la farina e la vaniglia. Sbatteteli uniformemente
Aggiungete adesso la panna, il latte e il succo del lime.
Mettete adesso il tutto in uno stampo rettangolare e fate cuocere a bagnomaria nel forno a 180 gradi per 1 ora
Servite caldo