Ingredients for 8 people:Half pumpkin is not very large
50 grams of chopped walnuts
80 grams of chopped hazelnuts
6 tablespoons honey
4 organic oranges and untreated
8 dried figs
50 grams of blueberries
10 Plum "Santa Clara."
preparation:
In a saucepan, with a couple of glasses of water, place the pumpkin cut into pieces not very big and cook long enough to make it soft .Add in then prunes, walnuts, hazelnuts, honey, and for the last add the juice of the oranges and blueberries. Check your favorite level of cook before serving, of course hot!
Ingredienti per 8 persone:
mezza zucca non molto grande
50 grammi di noci tritate
80 grammi di nocciole tritate
6 cucchiai di miele
4 arance biologiche e non trattate
8 fichi secchi
50 grammi di mirtilli
10 prugne "Santa Clara".
Preparazione:
In una pentola, con un paio di bicchieri di acqua, mettete la zucca tagliata a pezzi non molto grandi e fate cuocere il tempo necessario per farla diventare morbida.Aggiungete poi le le prugne, le noci, le nocciole, il miele, e per ultimi aggiungete il succo delle arance e i mirtilli. Verificate il vostro grado di cottura preferito poi servite, ovviamente caldo!
