Ingredients for 4 people:
4 bananas
4 tablespoons of rum
40 grams of brown sugar
50 grams of butter
preparation:
Arrange on table 4 sheets of aluminum from the oven.
Take bananas, peel them and put them at the center of the sheet. Sprinkle with rum and sugar, and 3 flakes of butter for each sheet one at the center and the other 2 at the ends of the fruit.
Reclose now the foil and place in the center of the oven to bake at 220 degrees for 15 minutes
Serve on plates in their foil, perhaps accompanied by a custard.
Ingredienti per 4 persone:
4 banane
4 cucchiai di rum
40 grammi di zucchero di canna
50 grammi di burro
Preparazione:
Disponete sul tavolo 4 fogli di alluminio da forno.
Prendete le banane, sbucciatele e mettetele al centro del foglio. Spruzzatele con il rum e lo zucchero, e 3 fiocchi di burro per ogni foglio uno al centro e gli altri 2 agli estremi del frutto.
Richiudete adesso il cartoccio e mettete al centro del forno a cuocere a 220 gradi per 15 minuti
Servitele nei piatti nel loro cartoccio, magari accompagnate da una crema pasticciera.
