TECHNICAL
Shape: elongated acorn with side flaps
Size: (diameter to height) 15 X 20
Weight: 1.5 kg
Surface: smooth and shiny fins coupled with white and beige
Skin: hard
Peduncle: thin and long
Pulp: yellow and firm, sweet and nutty
Usage: When the fruit is immature you can eat baked
Plant: medium shrub with long leaves
Aging times: more than 90 days
Storage: 4 - 8 months
Description:
Belonging to the genre of acorns, differs only and exclusively for the form; has in fact excrescences in the shape of fins.
It is a rare variety, but of good quality and shelf life.
SCHEDA TECNICA
Forma: ghianda allungata con alette laterali
Dimensione: (diametro per altezza) 15 X 20
Peso: 1,5 kg
Superficie: liscia e brillante con alette accoppiate bianco e beige
Buccia: dura
Peduncolo: sottile e lungo
Polpa: gialla e consistente, sapore dolce e di nocciola
Utilizzo: Quando il frutto è immaturo si può mangiare al forno
Pianta: a cespuglio con foglie medio lunghe
Tempi di maturazione: più di 90 giorni
Conservazione: 4 - 8 mesi
Descrizione:
Appartenente al genere delle acorns, si differenzia solo ed esclusivamente per la forma; presenta infatti delle escrescenze a forma di alette.
Si tratta di una varietà rara, ma di buona qualità e conservabilità.
