martedì 15 aprile 2014

QUARTIROLO CHEESE WITH RADICCHIO AND LUPINS - QUARTIROLO CON RADICCHIO E LUPINI



Ingredients for 4 people
300 grams of cheese Quartirolo
1 radicchio
200 grams of lupins
oil
salt and pepper

preparation:
A great second light to eat dinner ... how to stay light for the night and rest well!
Arrange on a plate and a slice of quartirolo a radicchio alternately. Place inside the semicircle lupins then sprinkle with oil, salt, pepper and ... bon appetit!


Ingredienti per 4 persone
300 grammi di formaggio Quartirolo
1 radicchio rosso
200 grammi di lupini
olio
sale, pepe

Preparazione:
Un ottimo secondo leggero da consumare come cena...per stare leggeri per la notte e riposare bene!
Disponete su di un piatto piano una fetta di quartirolo e una di radicchio alternativamente. Ponete all'interno del semicerchio i lupini poi cospargete di olio, salate, pepate e...buon appetito!