Ingredients for a single serving:
5 slices of red apple
3 slices of leek toma
balsamic vinegar
oil
preparation:
Arrange the apples on a leaf of radicchio and sliced toma on another leaf. Sprinkle apples with balsamic vinegar and cheese with a little oil.
Enjoy with a dry white wine.
Ingredienti per una singola porzione:
5 fettine di mela rossa
3 fettine di toma ai porri
aceto balsamico
olio
Preparazione:
Disponete le mele su una foglia di radicchio e le fettine di toma su un'altra foglia. Cospargete le mele con l'aceto balsamico e il formaggio con un filo di olio.
Gustate con un vino bianco secco.
