FANTASIE IN FORNO
martedì 4 ottobre 2016
MENU OF THE DAY Wednesday , October 4, 2016 - Menù del giorno. 4 ottobre 2016
LIGHT LUNCH OR LUNCH BREAK
First dish
Cous cous with vegetables, ginger and mint.
Second dish
raw meat with olives, capers and artichokes.
Fruit
black grapes, figs.
DINNER
First dish
Durum wheat spaghetti with cream, greek yogurt, lemon and herbs.
Second dish
squid rings in tempura.
Fruit
Plum or pear.
Primo piatto
Cous cous con verdure, menta e zenzero
Secondo piatto
Carne cruda con olive, capperi e carciofi
Frutta
uva nera, fichi.
CENA
Primo piatto
Spaghetti di grano duro con panna, yogurt greco limone e erbe aromatiche
Secondo piatto
Anelli di calamaro in tempura
Frutta
Susina o pera.
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