mercoledì 27 gennaio 2016

MEDITERRANEAN STYLE WHOLE PENNE PASTA - Penne integrali alla mediterranea



Delicacy that this paste, made with feathers grains full of fiber and carbohydrates and a wonderful past of tomato .... seems to eat a pizzaiola sauce!

Ingredients for 4 people:
400 grams of whole wheat pasta
6 anchovies in oil
20 pitted green olives
2 teaspoons dried oregano
fresh marjoram
tomato sauce prepared before, past or biological
half a tablespoon of tomato paste
oil, salt, hot pepper

Preparation:
Reheat the past in a pan after fried shallots in a little oil. Add the red pepper, chopped anchovies, olives, red pepper and oregano. Cook everything and cook for about 10 minutes over low heat.

Cook the pasta in plenty of hot water. A cooking obtained drain and sauté in a pan with the sauce and add the marjoram .. Serve hot.



Délicatesse que cette pâte, faite de plumes pasta grains pleins de fibres et de glucides et un passé merveilleux des tomato .... semble manger une pizzaiola sauce tomate!

Ingrédients pour 4 personnes:
400 grammes de pâtes de blé entier
6 anchois à l'huile
20 olives vertes dénoyautées
2 cuillères à café d'origan séché
marjolaine fraîche
sauce tomate préparée avant, passé ou biologique
une demi-cuillère à soupe de pâte de tomate
huile, sel, piment

préparation:
Réchauffer le passé dans une casserole après échalotes frites dans un peu d'huile. Ajouter le poivron rouge, anchois hachés, les olives, le poivron rouge et l'origan. Cuire le tout et faire cuire pendant environ 10 minutes à feu doux.

Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau chaude. Une cuisine obtenu vidange et faire sauter dans une poêle avec la sauce et ajouter le marjolaine .. Servir chaud



Che squisitezza questa pasta, fatta con delle penne integrali piene di fibre e carboidrati e una meravigliosa passata di pomodoro....sembra quasi di mangiare una pizzaiola!

Ingredienti per 4 persone:
400 grammi di pasta integrale
6 acciughe sotto olio
20 olive verdi denocciolate
2 cucchiaini di origano essiccato
maggiorana fresca
passata di pomodoro preparata prima, o passata biologica
mezzo cucchiaio di concentrato di pomodoro
olio, sale, peperoncino piccante

Preparazione:
Riscaldate la passata in una padella dopo aver soffritto lo scalogno in un pò di olio. Unite il peperoncino, le acciughe sminuzzate, le olive, il peperoncino e l'origano. Fate insaporire il tutto e cuocete per circa 10 minuti a fuoco basso.


Cuocete la pasta in abbondante acqua calda. A cottura ottenuta scolatela e fatela saltare in padella con il sugo e aggiungete al maggiorana.. Servite caldo.