a savory pudding with milk so good, fine chocolate and other delicious ingredients 2! :-)
ingredients:
180 grams of dark chocolate 70% cocoa
70 grams butter
1 tablespoon brown sugar
100 grams of flour 00
700 ml of milk
80 grams of macaroons
1 sprig of thyme
Method
Coarsely chop the chocolate and keep aside. Chopped amaretti
In a saucepan, fairies cliffs butter and add sugar. Mix well then add the chocolate into pieces and then mix well. When the chocolate is completely melted, add the flour and mix well. Then add also the macaroons and mix well
Aside heat the milk with the thyme leaves. Boil and then pour it in the pan with the chocolate cream after having filtered it through a strainer. Then put the pan on the stove and cook until it is thickened. Let cool almost completely then transfer it into dessert cups and let it harden in the refrigerator for at least 3 hours.
un pudding savoureux avec du lait si bon, chocolat fin et d'autres ingrédients délicieux 2! :-)
ingrédients:
180 grammes de chocolat noir 70% de cacao
70 grammes de beurre
1 cuillère à soupe de sucre brun
100 g de farine 00
700 ml de lait
80 grammes de macarons
1 branche de thym
processus
Hacher grossièrement le chocolat et garder de côté. amaretti haché
Dans une casserole, fées falaises beurre et ajouter le sucre. Bien mélanger puis ajouter le chocolat en morceaux, puis bien mélanger. Lorsque le chocolat soit complètement fondu, ajouter la farine et bien mélanger. Puis ajouter aussi les macarons et bien mélanger
chauffer Outre le lait avec les feuilles de thym. Faire bouillir puis verser dans la casserole avec la crème au chocolat après avoir filtré à travers une passoire. Ensuite, mettre la casserole sur le feu et faire cuire jusqu'à ce qu'il épaississe. Laisser refroidir presque complètement puis la transfère dans des coupes à dessert et laisser durcir au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
un budino saporito con tanto latte buono, cioccolato finissimo e altri 2 squisiti ingredienti!:-)
Ingredienti:
180 grammi di cioccolato fondente al 70% di cacao
70 grammi di burro
1 cucchiaio di zucchero di canna
100 grammi di farina 00
700 ml di latte
80 grammi circa di amaretti
1 rametto di timo
Procedimento
Spezzettate grossolanamente il cioccolato e tenetelo da parte. Tritate gli amaretti
In un pentolino, fate scogliere il burro e aggiungete lo zucchero. Mescolate bene poi unite il cioccolato in pezzi e fate amalgamare bene il tutto. Quando il cioccolato si sarà completamente sciolto aggiungete la farina e mescolate bene. Aggiungete quindi anche gli amaretti e amalgamate bene
A parte scaldate il latte con le foglie di timo. Fatelo bollire quindi versatelo nel pentolino con la crema al cioccolato dopo averlo filtrato con un colino. Mettete quindi il pentolino sul fuoco e cuocete fino a quando non si sarà addensato. Fatelo raffreddare quasi completamente poi trasferitelo in bicchieri da dessert e fatelo rassodare in frigo per almeno 3 ore.
