giovedì 1 settembre 2016

BLACK FIGS WITH MELTED MODICAN CHOCOLATE AND SAUCE OF ROSES - Fichi neri con cioccolato modicano fuso e salsa alle rose



A real explosion of flavor in your mouth this dessert! Of the more than delicious organic figs since I have them in my garden and do not give him any treatment that either natural, combined with Modica chocolate sauce and a fragrant rose. To understand what I mean you have to prepare this dessert.

Ingredients for 4 people
16 blacks figs
160 grams of chocolate of Modica
40 grams of butter
4 teaspoons abundant rose sauce

Method
Easy. Wash the figs and keep aside.

In a saucepan, in a double boiler, melt the chocolate with the butter. Mix well then soak the figs and arrange on a plate with the sauce of roses.


Une véritable explosion de saveur dans la bouche ce dessert! Parmi les plus délicieuses figues organiques depuis que je les ai dans mon jardin et ne lui donne pas un traitement qui soit naturel, combiné avec la sauce au chocolat Modica et une rose parfumée. Pour comprendre ce que je veux dire que vous avez à préparer ce dessert.

Pour 4 personnes
16 noirs figues
160 grammes de chocolat de Modica
40 grammes de beurre
4 cuillères à café abondante sauce rose

processus
Facile. Laver les figues et garder de côté.

Dans une casserole, au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre. Bien mélanger puis tremper les figues et les disposer sur une assiette avec la sauce de roses.


Una vera esplosione di sapore in bocca questo dessert! Dei gustosissimi fichi più che biologici visto che li ho nel mio giardino e non gli do nessun tipo di trattamento neanche quello naturale, abbinato al cioccolato di Modica e una profumata salsa di rose. Per capire quello che intendo bisogna prepararlo questo dolce.

Ingredienti per 4 persone
16 fichi neri
160 grammi di cioccolato di Modica
40 grammi di burro
4 cucchiaini abbondanti di salsa di rose

Procedimento
Facilissimo. Lavate bene i fichi e teneteli da parte.


In un pentolino, a bagnomaria, fate sciogliere il cioccolato con il burro. Amalgamate bene il tutto quindi immergete i fichi e disponeteli su di un piatto con la salsa di rose.